Crab
Le crabe frais est un produit naturel délicieux. Le bas en graisse c'est
de excellentes protéines, des vitamines et des minerais. Le crabe d'offre
de mollusques et crustacés d'Underwood s'est accroché à de
petits bateaux de certaines des eaux les plus propres en Grande-Bretagne. Pêcher
outre du Devon du sud et de la côte cornouaillaise est soutenable et a
un bas impact sur l'environnement.
Le crabe est riche en vitamine B12, vitamine
E et zinc. Il contient également
le calcium et le fer. Le bas en cholestérol c'est un aliment à haute
valeur protéique pas contenant aucune graisse saturée.
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