Cangrejo
O caranguejo fresco é um produto natural delicioso. Ponto baixo na gordura é uma
fonte de proteína excelente, de vitaminas e de minerais. O caranguejo
da fonte do marisco de Underwood travou em barcos pequenos de algumas das águas
as mais limpas em Grâ Bretanha. Pescar fora do Devon sul e da costa cornish é sustainable
e tem um impacto baixo no ambiente.
O caranguejo é rico na vitamina B12, na vitamina E e no zinco. Contem
também o cálcio e o ferro. Ponto baixo no cholesterol é um
alimento elevado da proteína que não contem nenhuma gordura saturated.
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